Couteau Forged Paring

Details

• Le couteaud’office PRK10 est un indispensable dans toute cuisine
• Version rduite du couteau de chef traditionnel, idale pour toutes sortes de travaux de coupe et de hachage prcis et petite chelle.
• Forg la main partir d’une seule pice d’acier par des artisans expriments dans la ville traditionnelle de fabrication de couteaux de Solingen, en Allemagne
• Le processus de forgeage en goutte d’eau laisse chaque couteau avec un motif individuel sur le manche
• Un dtail qui rend chaque couteau unique tout en rappelant l’authenticit du savoir-faire artisanal qui a prsid sa fabrication
• Convient aux gauchers et aux droitiers
• 58 HRC (duret)
• Acier allemand (X50CRMoV15)
  
• Poids: 125g
• Dimensions: Lame de 10 cm (3,9″)