Couteau forg la main Santoku

Details

• Le couteau Santoku SK15est un couteau forg la main partir d’une seule pice d’acier par des artisans expriments dans la ville traditionnelle de fabrication de couteaux de Solingen, en Allemagne
• Manche ouvert : un design inspir de la cl molette qui vous invite glisser votre pouce sur la lame et la saisir au niveau du point d’quilibre
• Cela ajoute de la stabilit et une prise ferme pour toutes les cuissons – tous les jours
• Le processus de forgeage en goutte d’eau laisse chaque couteau avec un motif individuel sur le manche
• Un dtail qui rend chaque couteau unique tout en rappelant l’authenticit du savoir-faire artisanal qui a prsid sa fabrication
• Convient aux gauchers et aux droitiers
• 58 HRC (duret)
• Acier allemand (X50CRMoV15)
  
• Poids: 190g
• Dimensions: Lame de 15 cm (5,9″)